

Le Château Saint-Pierre doit sa renommée à cette cuvée très typée, élaborée depuis plusieurs décennies dans les caves du domaine où l’on a su marier les méthodes de vinification traditionnelles avec les techniques modernes. Très représentatif des produits typiques de l'Appellation Côtes de Provence, le Blanc de la cuvée Tradition du millésime 2019 reste une référence. Il est minéral et possède des arômes floraux très intenses. Il sera idéal pour tous les plats de poisson grillé et crustacés ainsi que pour l'apéritif !
Millésime : 2019
Vinification : Traditionnelle en cuve inox
Cépages : 40% Rolle, 30% Clairette et 30% Ugni blanc
Dégustation :
Robe : Jaune pâle aux reflets brillants
Nez : Floral aux notes de de fleurs blanches, genêts et une évolution vers des notes de fruits secs
En bouche : Attaque franche et agréable, bel équilibre avec une persistance aromatique
Accord mets et vin : Poissons grillés et crustacés
Degré alcoolique : 12,5°
Contenance : 75 cl