Prieur - Rosé
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Prieur - Rosé

13,00 €
TTC

Ces vins issus du mariage de l’élégance du raisin et du prestige du chêne donnent naissance à des produits gastronomiques tendres, puissants et harmonieux. Le nez dévoile des notes complexes et vanillées, lorsque la bouche se révèle intense aux sensations de velours.

Quantité

APPELLATION

AOP CÔTES DE PROVENCE

ASSEMBLAGE

90 % Grenache

10 % Cinsault

DEGUSTATION

Robe élégante, pâle aux reflets saumonés

Nez fin et complexe aux arômes de fruits exotiques

Bouche harmonieuse révélant un vin velouté et fumé

Plats méditerranéens ou asiatiques relevés et épicés

VINIFICATION

Pressurage direct

Stabulation à froid pendant 8 jours

Débourbage statique pendant 1h

Fermentation partielle en fûts de chêne

ELEVAGE

70% vieux fûts, 30% fûts neufs

En barriques et en demi-muids

6 mois sur lies fines avec bâtonnage