Baptiste rouge AOC Côtes de Provence Var Château Saint Pierre
  • Baptiste rouge AOC Côtes de Provence Var Château Saint Pierre

Cuvée Baptiste Rouge - 2013

16,50 €
TTC

L’assemblage des raisins issus des plus vieilles vignes du Château, allié à une vinification traditionnelle font de ce vin rouge prestigieux une cuvée d’exception produite en AOP Côtes de Provence. Un élevage de 2 ans en fût de chêne puis un repos d'au moins 2 ans en bouteille garantissent à la cuvée Baptiste Rouge de la puissance, de la structure ainsi que beaucoup de finesse. Un rouge Côtes de Provence de 2013 qui représente parfaitement le savoir faire de 4 générations de vignerons du Château St Pierre. 

Quantité

Millésime : 2013

Vinification : Vieillissement 2 ans en fût de chêne

Cépages : 90% Syrah et 10% Cabernet-Sauvignon

Potentiel de garde : 10 ans

Dégustation :
Robe : Belle robe grenat profonde et très intense
Nez : Puissant, expressif, aux arômes de fruits cuits évoluant vers des notes de sous bois
En bouche : Vin très équilibré aux tannins soyeux, avec beaucoup de rondeur en bouche. 

Accord mets et vin : Sanglier, chevreuil, grives, plats à base de truffe

Degré alcoolique : 12,5°

Contenance : 75 cl