Tradition - Blanc

8,50 €
TTC

Une cuvée typique des vins de Provence, qui révèle un caractère explosif au nez et bien croquant en bouche, La cuvée Tradition possède des arômes floraux  intenses, les vins sont légers et fruités.

Idéale et facile à accorder pour vos repas de tous les jours ou en apéritif.

Quantité

APPELLATION

IGP Méditerranée

ASSEMBLAGE

40 % Rolle

30 % Clairette

30 % Ugni blanc

DEGUSTATION

Robe jaune pâle aux reflets brillants

Notes de fleurs blanches avec évolution vers les fruits secs

Attaque franche et agréable, subtilement iodé avec une persistance aromatique

Plateau de fruits de mer

VINIFICATION

Pressurage direct

Stabulation à froid pendant 8 jours

Débourbage statique pendant 1h

Fermentation à froid

ELEVAGE

100 % cuve inox

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