

Une cuvée appréciée pour sa délicatesse et sa finesse. Elle apportera son élégance sur vos tables.
Son parfum révèle des notes printanières fruitées pour des vins qui sont fins et équilibrés en bouche.
À savourer sur des repas fins et élaborés.
AOP Côtes de Provence
75 % Rolle
25 % Sémillon
Robe étincelante sur un ton or pâle
Nez floral aux notes de pêche évoluant vers l’ananas
Attaque fraîche et délicate avec une belle persistance aromatique
Poissons blancs ou fruits de mer
Pressurage direct
Stabulation à froid pendant 8 jours
Débourbage statique pendant 1h
Fermentation à froid
100 % cuve inox