

Par-delà la Méditerranée, se trouve un Secret bien gardé par le maître des lieux du Château Saint-Pierre.
Cette cuvée vous révèle un parfum élégant aux notes florales entremêlées de fraîcheur.
Le Secret se déguste bien frais lors de vos apéritifs ou repas estivaux.
IGP Méditerranée
60 % Cinsault
20 % Grenache
20 % Syrah
Robe élégante, pâle aux reflets saumonés
Nez puissant aux arômes de fruits à chair blanche
Vin sec et frais avec une attaque franche et fruitée
Apéritif et plats estivaux
Pressurage direct
Stabulation à froid pendant 8 jours
Débourbage statique pendant 1h
Fermentation à froid
100 % cuve inox
12.5%